RECUPERACIÓN DE LA RINOPLASTIA:¿Sabes qué alimentos debes priorizar y cuáles evitar?
La rinoplastia es una intervención quirúrgica que permite corregir el aspecto funcional y/o la apariencia de la nariz. Es un procedimiento que requiere una recuperación cuidadosa para asegurar los mejores resultados estéticos y funcionales. Además de seguir las indicaciones de tu cirujano, mantener una alimentación antiinflamatoria rica en nutrientes que favorezcan la cicatrización optimizará los resultados de la cirugía.
Alimentos que debes priorizar:
Proteínas
Las proteínas son fundamentales para la reparación de tejidos y la cicatrización de las heridas. Incorpora a tu dieta alimentos como pollo, pescado, huevos, legumbres, que aportan los aminoácidos necesarios para reparar los tejidos.
Frutas y verduras ricas en antioxidantes
Las frutas y verduras aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, promoviendo una recuperación más rápida. Especialmente las frutas ricas en vitamina C son esenciales para la formación de colágeno. Cítricos, kiwi, fresas, pimientos, brócoli y espinacas son excelentes opciones.
Grasas saludables
Los ácidos grasos omega 3 y omega 9, presentes en el aguacate, aceite de oliva, frutos secos y pescado graso (como el salmón), son necesarios para reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.
Hidratación adecuada
Mantener una buena hidratación es esencial durante la recuperación de la rinoplastia. El agua ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, reduce la inflamación y mantiene la piel flexible. También puede prevenir la sequedad en la boca y la garganta, algo importante ya que la respiración puede verse afectada en los primeros días tras la cirugía. Intenta beber al menos 8 vasos de agua al día y evita las bebidas con cafeína o alcohol, ya que pueden deshidratarte.
Alimentos y hábitos que debes evitar:
Alimentos que favorecen la inflamación
Durante el periodo de recuperación, es importante evitar alimentos que puedan aumentar la inflamación, como:
- Alimentos ultraprocesados, harinas, fritos o azúcares refinados.
- Lácteos, ya que favorecen la inflamación y la mucosidad.
- Alimentos picantes y condimentados, ya que pueden irritar las vías respiratorias y aumentar la inflamación.
Evita el alcohol y el tabaco
Evitar el alcohol y el tabaco es fundamental, ya que ambos pueden retrasar la recuperación y la cicatrización, además de aumentar el riesgo de complicaciones, como sangrado debido a la vasodilatación que genera el alcohol.
Suplementos y vitaminas
Algunos suplementos pueden ayudar a acelerar la recuperación. La vitamina C, el zinc y la vitamina A son claves en la cicatrización de heridas y la regeneración de tejidos. Los batidos de proteínas o caldo de huesos aportan un extra de colágeno.
La cúrcuma y el omega 3 son antiinflamatorios naturales.
No olvides consultar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento, ya que algunos pueden interferir con la medicación o los procesos de curación.
Este asesoramiento es proporcionado por nuestra especialista en nutrigenética, Verónica Lorente de Kirurgio Medical Group.
